Les Espérelles

Les Espérelles

IGP Pays d'OC 2011
Rouge

 75cl (bouteille)


Cépage

60% Syrah, 40% Grenache

Description

Terroir :
- Vignoble d’Aniane
- Vignes implantées sur des sols argilo-calcaires

Vinification :
- Vinification traditionnelle
- Cuvaison 10 à 15 jours avec maîtrise des températures
- Pas de filtration
Conservation : 2 ans

Température : entre 14 et 17°C

Accompagnement :
Ce joli vin rouge accompagnera avec réussite charcuterie, viandes grillées, gibiers et plateaux de fromage.

Dégustation

Oeil : belle robe rouge soutenue aux reflets grenat

Nez : nez délicat aux senteurs de garrigue et d’épices

Bouche : La bouche équilibrée et structurée se montre veloutée avec des notes de fruits rouges. Bonne longueur en finale sur des tanins bien fondus


A DÉCOUVRIR AUSSI
Les Espérelles
Rouge - 2013

Les Espérelles

IGP Saint Guilhem le desert cité d'Ariane
Les Espérelles
Rose - 2015

Les Espérelles

IGP Saint Guilhem le desert cité d'Ariane
Les Espérelles
Rouge - 2014

Les Espérelles

IGP Saint Guilhem le desert cité d'Ariane
Les Espérelles
Blanc - 2016

Les Espérelles

IGP Saint Guilhem le desert cité d'Ariane

Restons connectés par Newsletter

Pour ne rien manquer de nos principales actualités !